ラーメン並¥650+味玉¥70
好みは少なめヤワめ
勿論セルフ盛りのサービスライスも
ご飯に豆板醤とニンニクで味つけした
Qちゃんの細チャー和えをのせ、
チビチビと食べながら着丼を待つ
先ずスープをひと口、甘い!!
表面に背脂、カエシが沈んでいる
攪拌してもう一度…僅かに豚骨、
ほぼ背脂の甘みと重み
麺は勿論酒井製、短めで食べやすく好感
ヤワめでもっちりでも末広家とは全く別物
しかし何処かに似た味がする…
あっ、二郎だ!!
たしかにオーションの味がする
具はベチャっとしたホウレンソウ・
薄いチャーシュー・風味が良い海苔3枚と
底から若干の刻みネギ
味玉は味が良くしみてくびれる白身に
半熟の黄身が美味
秋には¥50値上げが待っているとの事
このクオリティとコスパ維持は素晴らしい