濃厚背脂醤油らぁめん（880円）

麺は細ストレート麺、とにかくスープが美味しかった　今までに食べたことがない不思議な味わい。トッピングのチャーシュー、メンマ、海苔も美味しかった。　煮卵は半熟ゆで卵って感じでイマイチ。でもトータルで素晴らしいラーメンでした。