• 【柳麺 呉田(埼玉・北浦和)】ラーメンWalkerキッチン限定٠川俣シャモの木桶仕込み醤油そば(1500円)

  • "ラーメンWalkerグランプリ埼玉 2024 2025「銀賞」受賞店 幾重にも重なる 旨味の衝撃"

    26/06/05(金)~06/08(月)期間限定
    柳麺 呉田
    (埼玉・北浦和) 中野研店主

    ◆川俣シャモの木桶仕込み醤油そば
    【スープ】高級ブランド地鶏「川俣シャモ」から抽出した芳醇なスープ
    【タレ】木桶仕込みの「湯浅醤油」を4種ブレンドした旨味のあるまろやかな醤油タレ
    【麺】国産小麦を独自配合した のど越し良く 香り高い自家製中細麺
    【具材】栗豚肩ロースのチャーシュー 鶏もも肉 鶏ミンチ みつ葉
    こだわりの食材から 旨味を余すところなく抽出した秀逸の一杯 ぜひご堪能ください(公式サイトより)

    ◆ラーメンWalkerキッチン限定
    栗豚のしゃぶしゃぶ丼(400円)
    栗を与えて育てられたブランド豚「栗豚」を さっと湯通しで調理し 特製のタレ・ネギを盛り付けた逸品
    食欲が減退しがちなこの時期に ラーメンにプラスアルファでイチオシの美味しいだけでなく 疲労回復効果のサイドメニューです (公式サイトより)