冷やし煮干そば

この時期にいただく藍さんの冷やしも予想通り最高！
いや、予想以上に最強！

ビターさ、エグみはなく、まろやか、まったりな煮干も煮干の良い部分のみをギッシリ凝縮！
表面の煮干油？&鶏油？でコクが加わり独特の煮干の旨味、風味！
この超個性的なニボ感、他では味わえない！

中細ストレートな麺にも煮干油？&鶏油？効果でスープの旨味と風味が抜群に持ち上がる！
ずっと啜ってたい絶妙な持ち上がり！
麺のしっかり食感も心地よい！

最初は冷たすぎないスープが煮干のスープ氷で徐々に冷たく温度変化！これ、絶対に最後まで飽きひんやつ！
ニボスープ氷はそのまま食べてもニボの風味タップリ！

別皿トッピング達は全て理にかなってるアイテムばかり！
レモン味変化でスッキリと〆😋


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