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如水🐟極濃煮干X
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煮干中華 余韻
神奈川県
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限定 凝縮煮干つけ麺(1000円)
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9/11昼
貝ガラ屋で牡蠣の余韻に浸りながら🚙💨で10分
「煮干中華 余韻」に初訪🐟
先程の貝ガラ屋の元店主がワンオペで経営されてる店🐟
千円札を投入すると光るノーマークの【限定①】🤔
貼り紙を読む🧐
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↓↓期間限定↓↓
煮干のうまみ・苦味を
ダイレクトに味わえるつけ麺
〜中略〜
昼/夜 各15食限定
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押すしかない、性には逆らえない😂
煮干水に浸ってる麺を🥢
や、やさしい😅オラの舌には、煮干水と書いてなければ水多いなーって素通りしそうな煮干水😅
麺はパツンというかコリッというか好きな麺だわ✨
「苦味を味わえる」と謳ってるだけあって、つけ汁の塩分濃度は高め!サラサラだけど美味い😋
煮干水を割スープとするのを推奨してるけど、そもそも割スープ嫌いだから、優しい煮干水を飲み干して塩分濃度高めのスープも飲み干して〆🥢
腹キツー💦さて、煮干しの余韻で帰ろう🚙💨