手打ち醤油 (中盛)

超多加水純手打ち麺 仁しむら

手打ち醤油(中盛)

仁しむらさんの門を初めて潜らせて頂いた時
(初訪問)以来の醤油！
一口目の印象は醤油のコクとキレに仄かな生姜！
ただ次の瞬間優しく広がる唯一無二の一杯！
写真からスープの水々しさを感じてほしい！
手打ち特有の不揃いな麺が最高！

極うまうま〜