バクちゃん
山頭火
日本国外
しおらーめん(2167円)
新潟では20年前に撤退してしまった「🍜ラーメン山頭火」がホノルルに有ると知り、久しぶりに食べたくなり訪問しました。😂 写真入りのメニュー表を指差し「🍜しおラーメン」をチョイス。中細ちぢれ麺にクリーミーな豚骨スープ。具材はバラ肉チャーシュー、メンマ、ナルト、木耳、味玉、トレードマークの梅干し。 味と🍜ビジュアルが日本とほぼ同じだったのは立派。👍違うのは作っているスタッフが皆んな外国人という事だけ。おっとここでは🍜食べている私が外国人か。😂