• トンカツラーメン(食後のコーヒー付き)(850円)

  • 2025/03/04 12:59

    コロナ禍前の2年間、毎日がラーメンを始める前には、かなりのハイペースで通ったお店
    これまで80回は行ったと思う
    当時は推定70代後半、今は80歳越えたのではないかというご夫婦がなさっている

    空いているのに何故か50分経っても提供されず注文キャンセルしたこと数度
    仕出しでも調理していたのだろうか?
    そして定食は美味しいのに何故かラーメンは・・・・・・・
    のお店

    およそ1年半ぶりに訪問する
    前回は確かカツカレー、毎日がラーメン初投稿
    久しぶりにうかがって顔出しと挨拶代わりの気持ちでトンカツラーメンを味噌で注文する

    味には期待していないが、ちょっとワクワクしている自分がいる
    大将の友人とおぼしき方がこまめにお水を取り替えてくれる
    ありがたい
    注文後18分で提供される

    カツから、えっカリッとした衣に物凄く熱々
    スープをいただく
    うそ、美味しい
    麺をいただく
    のびていない

    850円のスーパープライスカツラーメン
    失礼を承知で言うがまるで別物
    この数年で何があったのだろう

    嬉しい誤算、ラーメンが楽しみなお店が増えた