Chayazaka45
貝出汁中華そば 麺匠 遊や
神奈川県
中華そば 醤油 味玉(850円)
麺匠 遊や @川崎鷺沼 鶏ガラに帆立、アサリ、昆布でとった 貝出汁を合わせたスープと 中細ストレート麺のマッチングがいい。 具も、極細メンマ、鶏チャーシュー 薄切りチャーシュー、ほうれん草、 赤玉葱と豪華メンバー。 貝出汁の上品なパンチが素晴らしい。 アサリたっぷりのご飯もGood! うまし‼️