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中華そば 市松
新潟県
シルクわんたん麺(900円)
komachiスタンプラリー5杯目 券売機でおすすめ表示のシルクわんたん麺を選択。 味玉はラーパスで無料追加。 席はカウンター席のみ。 厨房での調理工程が全部見えわくわくです。 コシのある特製平打面が絶品でした。 さらっとしたスープに旨味が凝縮されています。 並盛ですがボリュームあります。背脂のせいもあるのか、完食ぎりぎりでした。