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真のラーメン
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らーめん 凌駕
東京都
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冷やしまさむね、味玉(850円)
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つい一日前、凌駕の前を通ったら、
店の外側の扉に、
「限定・冷やしまさむね」始めました!
…的なことが書いてあったので、
冷やし好きの僕としては、
いてもたってもいられなくなり、
今回、来店に至った次第です。
諸事情により、ラーメンやお酒を
控えないといけなくなった身としては、
「冷やし、始めました」
という告知は、とても残酷でした。
もはや、
魔界への誘いにすら感じましたね笑
(いざな)
さて、そんな悪魔の囁き(←失礼w)に
そそのかされて、
10:50着。
待っている間に、
横に置いてある植木鉢に咲いてる花に、
1匹のアシナガバチが汗
こっちに向かって飛んできたと思ったら、
花に戻って蜜を探すの繰り返し。
何なのこの蜂?
何で気分転換にこっちに飛んでくるの?
…あぁもう、そこの花はさっき止まって、
枯れてること確認したじゃん‼︎
なんなの?バカなの??
…いや、だからこっちに飛んでくるなっつーの‼️
こんな感じで、
蜂と漫才を繰り広げていたら、
11:00オープン。
蜂と人間との奇跡の漫才を急遽切り上げ、
颯爽と店の中に逃げ込みました。
ということで、今回は限定の
「冷やしまさむね」
をオーダー。
11:07ご対麺。
見た目的には、
アッサリとした醤油らーめんの装い。
何やらアサリから出汁をとっているみたいですね。
まずはスープから。
……おぉ、これは美味しい!
しっかりとした醤油というか塩というか
…アサリというか笑
とにかく旨い。
スープが進みます!
そして麺。
細麺を使用しているのですが、
冷水で一度締められているので、
細麺でも、しっかりとしたコシがあり、
スープとの絡みも最高で、
啜りがcan'tストップです。
麺も素敵な程に美味しい〜(´∀`)
変り種の具は、
フライドオニオンですかね?コレ?
これがまた良いアクセントになっています。
夢中で食べ進めて、
あっという間の完飲完食です。
完飲はやめておこうって決めてたのに…
もはや僕の中には「意思」という、
概念すらないんでしょうね……
自分弱すぎ笑
しかし、ナゼに「冷やしまさむね」?
冷蔵庫から出てきたばかりの伊達さん?
そんな下らない妄想を膨らませながら、
店の外に出ると、相方がまだ蜜を探し続けているのを見て、僕は心の中で
「頑張れよ」
と、そっと呟きながら、
店を後にしました。
いや〜、本当に美味しかった!
あんまり食べちゃイケない身ですが、
夏には重宝しそうです笑
ご馳走様でした!