• 煮干しつけ麺(昆布水入)(1000円)

  • 限定麺に味玉トッピング。

    スープはあっつあつ、昆布水はひえっひえ、麺はチュルッチュルのモッチモチ。

    全体的にあっさりさっぱりの中、やわらか低温調理チャーシューの脂が美味しい。

    最後は昆布水でスープ割。
    スダチの香りと昆布の旨味で最っ高でした。

    今日も大変美味しゅうございました。
    ごちそうさまでした!!!