reptile
らーめん バリ男 新橋本店
東京都
小ラーメン (200g 豚3枚)(950円)
ヤサイ、アブラ、カラメがコールできます。ヤサイはマシマシまでしてる方がいたのでマシマシまで可能かと。ニンニクは卓上にあり。 ヤサイ、アブラでコール。 店内豚骨臭がするが食べるとそんなことはなく、化調と醤油が効いた微乳化スープ。 小さめだが柔らかすぎる豚と、硬めの太麺がしっかりスープに馴染んでとても美味しかったです