こぶ出汁ひたし平打麺の舞茸香る淡麗鶏醤油つけ麺　大盛（1430円）

今の所福井つけ麺最強候補になった昆布水に浸かった麺は平打ちで啜りごち最高絶妙な麺の硬さ塩や鰹節をかけて啜ると更に麺の良さがでてくるつけ汁はかなりの具沢山で舞茸、メンマ、チャーシューな醤油味なつけ汁大盛で300gだがズバズバ啜れるためすぐに無くなってしまった味変も豊富で昆布水でつけ汁を割ったりライムを絞たりと最後まで美味しいかった駅からかなり歩くが問題にならない位に美味しいお店またすぐに行くぞ