㊗️オープン2周年、本当におめでとうございます!🎉✨
今年も待望の限定を狙って突撃!早めにお邪魔したおかげで完売前に滑り込みセーフでした!🙌✨
スープを一口すすると、鰹節の上品で奥深い出汁の旨味が体にジワ〜ッと染み渡って思わずため息が出る美味しさ!
ど真ん中に鎮座する巨大なソーキは、軟骨までトロトロに柔らかく煮込まれていて、一口噛むだけで肉の旨味が溢れ出します!トッピングの味玉や出汁巻き卵との相性も抜群! 🥢💯✨
途中で島唐辛子を投入してピリッと味変すると、スープの鰹出汁の甘みと旨味がさらに際立って最高のアクセントに! 🌶️🔥✨
初挑戦の「じゅーしぃ」も風味豊かで箸が止まらずペロリ!
最後は残った極上出汁スープをじゅーしぃに注いでスープクッパ風にアレンジし、一滴残さず綺麗に瞬殺でした! 🍚✨
2周年を祝うにふさわしい最高の一杯、ご馳走様でした! 🙏✨