さらりそば(醤油煮干しらーめん)（780円）

2019-51
東京駅に行く用事があったのでラーメンストリートへ寄ってみた🍜
もう何度も訪問しているが、今回は2018/10月に新規オープンした「東京煮干し らーめん 玉」を訪問。「さらりそば(醤油煮干しらーめん)」を食す。
スープは煮干しの出汁より醤油の強さが際立っている感じで麺との相性は僕にはちょっと…もちろん全体的には美味しいんだけど「これだ！」って感じがなかった。次回は「とろりそば(濃厚煮干しらーめん)」を食べてみよう！😋