塩豚骨ラーメン（650円）

近くを通ったので、外観を見て、「これ、絶対当たりやん」と思って寄ったラーメン屋さん。案の定当たり。
ごま油の効いた濃厚やけどめちゃくちゃ飲みやすいスープに始まりなんと言っても麺の固さがバリカタ、ハリガネ、粉落としまで、選べるお店は関西でも珍しい。

チャーシューの厚みは最強やし、そこにチャーシュー単独で味が染み付いてて食べていく度にスープに馴染んで味変されていく感じ。新感覚やけどー、全然嫌じゃないむしろ美味しいごちそうさまです
久しぶりに刺激的でしたありがとうございます。