鍾馗式背脂ネギラーメン 醤油（1200円）

+小ライス(150円)

動物系清湯ベースのネギラーメン。伸びやかな動物系の旨みに、優しい醤油ダレ、軽やかな背脂によるスープ。細麺の合わせで上品さを感じる。和えネギのゴマ油感、辛味、食感の程よいジャンキーさがマッチ。旨い。ご馳走さまでした😋

P.S 提供中の限定メニュー。
上品な清湯ベースでネギラーメン、というのが面白い🎵