特製　鯛とハマグリの塩そば（1400円）

まだまだ新店のこちら。
前回は醤油やし鶏白湯食べよ思て来たのに
鶏白湯がメニューから消えてるやーん！
って事で塩を。
大盛り＋150円で。

ちょっと待たされて着丼。
見た目は美味しそうなやつ!!!

まずはいつも通りスープから。
ん？
何か薄いな…鯛感もハマグリ感も
あんま分からん…薄いスープの奥の方に
ちょっと生臭いやつがおる…ぐらいの…

前回の醤油も普通やったけど
チャーシューだけはめっちゃ美味いっ！

ただ店主さんがお客さんの意見も
取り入れながら日々勉強しますって
言うてたしいつかの再訪の時を
楽しみにししとこか…