背脂煮干醤油（680円）

朝、弘前市に納品があったので朝ラー営業しているお店を検索。あるじゃないですかー！朝ラーでまさかの大勝軒さん。朝ラーは煮干ラーメン、背脂煮干ラーメン、大勝軒煮干ラーメンの3品から醤油or塩で選ぶスタイルでした。朝ラー時間帯は、小ライスor小そぼろライスのどちらかがサービス！！嬉しいですねー😊

今回は…
背脂煮干ラーメン(醤油) 味濃いめ
そぼろライス小
を注文しました！

食券を渡して数分で着ドン！

見た目は背脂がギッシリですが、煮干しが感じられるスープで濃いめでも美味しく頂けました。
また、麺は中太縮れ麺でスープにも良く絡み柔らかいんだけどコシがある…スープにドンピシャな麺でした！

また、サービスのそぼろライスはニンニクも効いていて絶品です！！癖になりそう〜😊

LINE登録をしたら100円の無料トッピングを選べました！自分は煮卵をトッピングさせて頂きました。

大勝軒のイメージがプラスに変わった一杯でした！

弘前 大勝軒さんご馳走様でした！