• 海老味噌らーめん 大盛(1000円)

  • 立川ラーメンスクエアの“麺笑 MENSHOW“を再訪問‼️こちらは、八王子の超人気店“麺笑 巧真“のセカンドブランドのお店❣️オーダーしたのは、冬限定メニュー第一弾の『海老味噌らーめん』。大盛無料なので大盛で。

    海老🦐の香味油に覆われた熱々のスープは、優しさの中に海老の香ばしさと仄かな辛みを纏わせた味噌味。一口目で麹味噌の甘みを感じ、続いて香ばしい海老の風味と爽やかな辛みが感じられる美味しさ😋コク深く、スパイシーさもあってすごく美味しい😊❣️

    麺は、あかいけの縮れ中細麺。クニュグニュの食感と歯応え、スープとの絡みも抜群‼️心地良い歯応えと啜り心地最高で、すごく美味しい麺👍

    トッピングは、厚みのある豚バラロールチャーシュー、味玉(サービスです)、細メンマ、晒しねぎ、海苔2枚、アミエビ。チャーシューは食べ応えあり、ジューシー、濃ゆくて大玉の味玉。そしてシャキシャキの晒しねぎが👍

    海老の風味が心地良い味噌ラーメン🍜
    相変わらずの流石のレベルの高さ⤴️ 接客も相変わらず素晴らしい☺️💯💕