• 🍜から味噌ラーメン(大辛)(850円)

  • 昨日🍜みそラーメン始めたと話を聞いて🚙💨
    上に乗っているのが辛味噌、にんにく、辣油を作った時の絞った具材で山椒(花椒)と香辛料が効いています
    野菜も入って口飽きせずに食べ進められる
    少しずつ花椒の痺れ辛味がジリジリとやってきます
    麺は太麺モッチりとした食感が良かった
    チャーシューは肉そばなどに使われる親鳥肉
    普通盛りで麺が300gだそうです❗️😱
    お漬物と鶏油が付いてきます。
    美味しくいただきました

    ご馳走様でした🙏🏻