親戚近くの町中華。昨日のタクうまで紹介された「今金」さんへ。ノス系ラーメンを味わうべくブランチ狙いで今金めんに半チャーハンのセット。ラーメンは、塩と醤油が選べる。今日は初なので醤油味をチョイス。デフォは塩味。トッピングは、生姜と大蒜が選べるが、両方のダブルを選択。
テレビの影響か店内は混んでいたが、注文後程なく着丼。外観は醤油味のタンメンのよう。食味も似ているが、なんか美味しい。滋味深い。具材は白菜?、長ネギ、豚肉、玉ねぎ、ピーマンを溶き卵でまとめた感じ。とろみはないが、ありそうな外観。麺は細麺でスープの乗りも良い。チャーハンも町中華の焦げ目も付いた美味しいヤツ。他に生野菜のサラダと胡麻油の効いた炒め物の小鉢。
どれも美味しくコスパ抜群の味でした。
ごちそうさまでした♪