長崎中華街で夕ご飯
せっかくなので特上に✨
真ん中にフカヒレが乗り
他にもイカやらアサリやら野菜やら
具材たっぷり😋
具の旨味も溶け込んだ白濁スープに
中太麺は煮込まれてるからか
けっこう柔麺
妻の皿うどんは
太麺がちょっと油で焼かれてる?
焼きそばみたいな風味でモチ感で
麺はこっちのほうが好み😋
皿うどんも具がたっぷり乗ってます
皿うどんて細麺パリパリなイメージでしたが
これは太麺焼きそばって感じですね
春巻きはもうめっちゃ具アツアツ!
他の1品ま気になるとこですが
今日は朝から食べ過ぎで
これだけでパンパンでした😅