【冷凍テイクアウト】背脂煮干ラーメン

丸めの背脂煮干ラーメン冷凍テイクアウト(丸めの日特売2人前千円の残り)を冷凍庫から取り出してお家ラーメンを調理👨‍🍳

しかし、このスープは煮干、豚骨以外に、鰹節、サバ節、ムロアジ、えび、昆布なども使用しており出汁の濃さとコクが、背脂の甘みとキッコーゴ醤油の旨みと相まって、ピロピロ平太麺と共に何度頂いても飽きない😋

途中で気付いた‼️
致命的にも刻みタマネギを入れ忘れた 笑😂
でも十分旨し🥰