つけそば（800円）

甘味、辛味、酸味のマリアージュ。イメージはできても、なんとも個性的な味のスープ。食欲をそそられまくり。
白色の麺はかなりオーソドックス。ツルッとしてて絡み具合もバッチリ。
細く切られたメンマも食感が良い。
麺の量を増やせばよかったと後悔。
スープ割りもいい。