たにぃ
ラーメン小金太
鹿児島県
ラーメン(900円)
ほとんど臭みがない豚骨スープ。麺は中太で柔らかめ。もやしと木耳の食感がよく、箸が進む。チャーシューが柔らかくてよく味が染みていて絶品。たくさん入っているのもお得感があっていい。飲んだ後の一杯にぴったりな気がする。 入店は待ちなしで入れたが、店を出る頃には15名ぐらい行列ができていた。