R-Y.
らーめん 鴇の家
北海道
しおラーメン(950円)
飲んだ後に〆で食べました。アッサリに見えますが、かなり鶏の出汁が効いてます。麺は中太ちぢれ麺てすが、程よくコシがありスープとよく絡みました。トッピングもバランスよく、一杯に一体感があります。