軍鶏白湯そば（チャーシュー増）

5/9＝極だんの日につきチャーシュー増量と聞き、久しぶりの訪店。ラヲタはチャーシューの増量に弱い。
丼上を覆う蓋めいた大判のレアチャーシューが2枚。ふっくらとジューシーで柔らかな食感は、きつねうどんの揚げのようでもある。やや黒味ががった軍鶏白湯は濃厚ながらもクセがない。菖蒲麩と五色あられの彩りが可愛らしく、極だん店主ならではの和のセンスを感じる。同じく肉増量されたチャーシュー丼も堪能。