QOQO
麺処 青野
埼玉県
5種類の煮干しそば(1300円)
ツルポックンな旨い細麺 雑味なく複雑な濃い旨味 さまざまな煮干しで濃い深味 程よく柔らかい塩味 微かに心地よい苦味 ほのかに余韻が残る甘味 とても好みで美味しい熱々スープ 小ぶりでも各種チャーシューは巨匠 ほんのり甘めなトロ半熟味玉 コリメンマに刻みタマネギ 限定に外れなし 今回も すごくおいしくいただきました。 ごちそうさまでした。