• 中華そば 髙野 / 豚つけそば 鶏豚MIX(1900円)

  • 秋の全国うまいもの大会 2026/10/29〜11/3

    メニュー表では鶏豚MIKとなっていましたが、告知やチラシでは鶏豚MIXだったので誤字かな?

    麺はこちらも同じ固茹でだけど、2杯目だと全く違和感なく美味しい

    スープは柚子皮とたっぷりの背脂が浮かんでおり、鶏だけのスープよりも味に厚みがあってこちらの方が断然好み

    スープに沈んでいるチャーシューは鶏つけそばの物に、とろとろの豚チャーシュー
    麺側のチャーシューはほんのり甘みもあって美味しかった