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京阪百貨店 守口店 8F 催事場
大阪府
中華そば 髙野 / 豚つけそば 鶏豚MIX(1900円)
秋の全国うまいもの大会 2026/10/29〜11/3 メニュー表では鶏豚MIKとなっていましたが、告知やチラシでは鶏豚MIXだったので誤字かな? 麺はこちらも同じ固茹でだけど、2杯目だと全く違和感なく美味しい スープは柚子皮とたっぷりの背脂が浮かんでおり、鶏だけのスープよりも味に厚みがあってこちらの方が断然好み スープに沈んでいるチャーシューは鶏つけそばの物に、とろとろの豚チャーシュー 麺側のチャーシューはほんのり甘みもあって美味しかった