熟成醤油肉そば　麺大盛り（847円）

初訪問。丸源自体かなり久々。
13時頃で待ちは無いものの、店内大盛況。

注文は、肉そばを大盛で。

スープは塩分しっかりですが、甘めの仕上がりで美味しい。紅葉おろしは辛味無しで、スライス玉ねぎと共にアッサリ効果？

細めの麺はやや柔らかめ、もうちょっと固めが好みですがブレかも。

バラ肉はあまり存在感無いですが、美味しい。

途中で、フライドガーリックとどろだれラー油を投入。パンチが効いていいですね。

完飲で、ごちそうさまでした‼︎