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おるか
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ジビエらーめん またぎ
静岡県
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半チャーハンセット(1100円)
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ラーメンは醤油ラーメンを選びました。そして鹿チャーシューを追加(+150円)、そしてネギ(+150円)と大盛り(+100円)にしました。さあ、楽しみです🤤
まずはチャーハンから到着。うほおー、美味しそう😋
そしてラーメンが、キターーーーーーーw
(ちょっと古いよね😅)
早速いただきます❗️スープから、美味い😋濃厚、感じとしてはトンコツスープに感じが似てます。が、猪出汁です😊
あっ!
チャーシューを食べたりネギをまぶしたり、スープを飲んだり、したのに写真撮り忘れてた😅ここで一枚。食い散らかしたラーメンの写真でごめんなさい🙇♂️
細麺でお願いした今回のラーメン。
今日は猪のお肉が業者から納入されず、今回のラーメンは猪の代わりに豚さんのチャーシュー。食べ慣れたチャーシューです。
鹿肉のチャーシューは、いつ見てもいい赤み。程よく火が入って柔らかく、美味しい鹿のローストチャーシューです。
麺は良い茹で加減、細麺ストレート。スープが良く絡みます。美味い、美味いねー😋
ここでチャーハンをいただきます。うほー、これこれ、こちらの店主さんが作るチャーハン、旨いです😋ホクホクアチチ、でも食べるのをやめられない、美味し〜🤤
そこそこチャーハンをいただいて、ラーメンに戻る。
ああ、この猪の出汁で魚介豚骨ならぬ、魚介猪骨を食べたい。きっと美味いと思う😋
魚介も、天然物ならジビエのお仲間。決して悪くないと思うんだけど、どうだろう?😅
はぁ〜、お腹いっぱい。美味かった〜😆
来週、一部の出汁が代わるそうです。それも楽しみ。ああ、本当に良いお店と出会えた☺️
ごちそうさまでした☺️
2022/04/21 昼 食🌟🌟🌟