• 醤油

  • 3年ぶりにコチラへ。

    豚骨ベースのスープなのかな?こってりしてるようでまろやかスープ。
    麺もブリブリじゃなくプリッとした麺で好みの感じ。チャーシューも美味しかったし、同行者の半チャーハンも味見させてもらったらこれまたビンゴ。好みのチャーハン。
    美味しかった。


    3年前に来た時過剰なくらい!?の接客だったのと店の中が活気があった記憶が。
    今回入店時から「おやおや?」って思ってたけど
    帰る時「ごちそうさまでした」と声掛けたら、こちらに背中を向けたままチラッと見て「あぁ……」って態度。
    このご時世、スタッフ不足で疲れてたりお客も減れば気が滅入るのはわかるけど最低限の接客態度ってあるんじゃないかな。


    美味しかったので改善を願って書きました。
    ごちそうさまでした。