特製醤油

優しいスープの味にしっかりとした鶏や魚介の出汁の味がして美味しい。煮卵もどうしたらこんなに黄身に味が染みるのかっていうくらい濃厚でした。
着丼時に雑に「ドン！」と置かれたのはなぜだったのか。店も自分含め、客は4人と混んでいるわけではないのに不機嫌そうな感じを受けました。味が美味しいのに、残念。