• こってり背脂醤油ラーメン(880円)

  • 飲みの後で、こってりしたものが食べたくなりこちらを注文。トッピングはチャーシュー、メンマ、海苔です。ねぎ抜きが出来たので、抜いちゃいました。
    麺はやや硬めの中細ストレート麺で、啜り心地が程よい。いい塩梅です。
    スープはにんにくが入っておりガツンとくる味わいで、かなり私好みな味です。うん、これは美味しい。飲みの後ということもあり、体に染み渡ります。たっぷり浮いた背脂もたまらんですね。満足感の高い一杯だと思いました。