濃厚味玉つけ麺（1250円）

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あの有名店がついに愛知初上陸
４月に名古屋のみなとららぽフードコート内にオープン🎉

うん、見た目はお手本のような濃厚つけ麺
あれ？麺がくっついてかたまってんな…
アイドルタイムとはいえ多少並んで時間もかかってたから茹でおきではないと思うんだが酷いな
そのせいか啜り心地も悪くつるっとした感じはないけど、少し硬めの歯応えのある仕上がりはなかなか🫰

つけ汁は…うん、これこそ濃厚つけ麺！
豚骨などの動物系に魚介がきいてて甘味も感じられてうまい✨
運んできて写真撮ってるうちに薄っすら膜ができてたことからも濃厚さが伺える

いわゆるマタオマ…
いや、濃厚つけ麺の始まり頃からブームを牽引してきたお店のひとつなんだっけか
むしろマタオマと呼ばれる元になったもののひとつだもんな
それでもその数年後に名古屋に一気に増えたつけ麺たちの多くよりむしろうまいんじゃないかな？
なんかその頃の名古屋のやつって濃厚系でもわりと酸味がきいてるものも多かったような(あまり好きじゃないグループを２つぐらい思い浮かべながら)

まぁ、そもそも濃厚つけ麺は久々だから小難しく考えてもわからんw
でもなんていうかあれやな、知人が以前差し入れでコンビニのつけ麺買ってきてそれをもらって食べたんだけどすごい似てる気がする…
覚えてないけどあれつじ田監修だったとか？

トッピングは特筆なし
でも小袋でついてきた調味料、黒七味が風味がよくピリっとしてうまかった！

スープ割りもしてつけ汁も完飲
ごちそうさま🙏

まぁもちろんうまいんだけどフードコートクオリティにしては値段が高いしほぼ予想通りの味だし、コレクタータイプのオタクでもなければあえて食べに来る必要はないかなと
本店で食うならもっとうまいだろうし話は別やろけどね！

でも…
昨日これを食べたのに今日知った事実で泣きそうだけどどうやら岡崎にも６月頃にオープンするらしい…
フードコートじゃなさそうだし食べに行くならそっちのほうがいいのかと🤔