【限定】あん肝つけ麺（大➕100）（1300円）

A➖

座銀さんの今の限定麺が凄いと聞き、定期訪麺。
平日11時25分、行列の6番手に接続。
昨年のあん肝限定ラーメンは、麺が煮麺くらい柔らかくて微妙に感じましたが、つけ麺には期待が膨らみます。

確かに凄い。
まずはつけ汁の濃厚さに度肝を抜かれました。
（丿貫より濃厚）
刻んだタマネギを倍以上は欲しい。
麺はタイプよりはもちもち感強い。
（いつものつけ麺と同じ麺だそうですが）
肉は香りの良いローストビーフで◎

多少つけ汁の塩分濃度が気になりましたが、大変美味しくいただきました。