うっぷす
ばんぶる 西浦和店
埼玉県
味噌スタ 中(1050円)
約一年ぶりの訪問で、今回は味噌スタ中300g1050円の野菜マシ(400g)ニンニク無し脂MAXで注文しました。 脂MAXの割には塊の背脂少ないなーと思ったらスープがギトギトでしっかり脂MAXでした。 かなりジャンクめな味噌に肉味噌や生姜があっていて美味しかったです。 麺はいわゆる二郎系のワシワシ麺とは違って太ストレート麺でもちもちです。 バラとロースの2種類のチャーシューはどちらも美味しいです。 ご馳走様でした。