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麺屋 中川會 錦糸町店
東京都
味玉濃厚魚介つけめん(1180円)
めっちゃ久々。 住吉店で醤油そばを食べたので、看板メニューの濃厚魚介つけめんを注文。 やはり女将さんが強烈ですね😅 濃厚魚介豚骨のつけ汁は王道系のやや甘味があり食が進むタイプ。初めて食べた時は感動したのを覚えています(*´꒳`*) 浅草開化楼の極太ストレート麺はコシがしっかりして食べ応え抜群。 具材のバランスもよかった🎶 つけ汁の器が暑すぎるので火傷防止の敷物とかがあるといいかもです。