醤油ラーメン（1000円）

+チーズおかかご飯(200円)
※オープン記念でセットで1000円

やきとり双六の西川店主さんが今年2月から始めたラーメン店に初訪問です🎊

火・木・土の12:00～13:00のみ営業で1日6食限定、完全予約制となっております
※予約は電話(詳細に記載)のほか、InstagramのDMでも受け付けてます

入店するとバイク雑誌やミニカーなど店主さんの趣味満載の店内になっていて、奥の部屋には10種類以上の手回し式家庭用製麺機が並んでおり、その製麺機で作っているそうです(十勝に住んでいる方は3/12付けの勝毎で紹介されているのでご覧ください)

ラーメンは昔ながらの無化調スープが自家製ストレート麺と良くあった優しい味で、トロトロチャーシューなどの具材とのバランスも良く一杯でとても美味しくいただきました😋

店主さんから『味噌は醤油と違って、普通の味噌ラーメンと思って食べると全然違いますよ』と言われたので、思わず次の予約もお願いしました✌