こく煮干 大盛り（880円）

熱々 煮干スープ。
魚の生臭さは無く旨みを抽出し、旨み苦味若干の酸味？って感じ

麺は三種類から選べます。
今回は、手打ち麺をチョイス。三種類の中で一番太いみたいです。
麺柔めだった。

思ったほど煮干じゃないかな？
それでも苦味な人は無理だと思いますが(≧∀≦)

めっちゃ煮干感を味わいたい人は、この上に
(ごく煮干)って言うのがありますよ！