• 香そば塩 煮たまご(850円)

  • こちら愛知県にやって来た3年前の夏にやって来て以来
    超久々の訪麺となりましたこちら「徳川町如水」さん

    瀬港線沿いなので仕事の道中で何度も通っており
    自分的にもこんなにご無沙汰だったとはって感じです。
    店先に並びなしなのでラッキーと思いきや中待ち10人くらい居られました(^^;)

    待つこと20分、着席後改めてメニューを拝見します。
    待ってる間に注文済みなんですが(^^;
    前回は筆頭看板メニュー塩を頂いたので今回は香そば塩を煮たまご付きで!
    お値段850円也!

    そして鶏とごぼうの炊き込みごはん小も注文です♪
    平日ランチサービスで130円也!

    うーむすごいですね〜
    日本各地からモンゴルまで厳選された天然素材を使った
    無化調ラーメンなんですよね(^^)

    ほどなく着丼です♪
    シンプルな具材に盛り付けですね。
    んが美味そうです!

    先ずはスープからいただきます♪
    あ〜う〜!ニンニクの風味が口の中に広がっていきます。
    香そばの香はこのことなのね(^^)

    続いて麺を啜ります!
    低下水の細麺ストレートでデフォで硬め仕様ですね。
    好みのタイプで旨いです(^^)

    チャーシューは豚バラの旨いやつです♪

    メンマは細切りにされ薄めに味付けられています。

    煮たまごは黄身がやや硬めですが美味しいですね。

    鶏とごぼうの炊き込みごはん小
    あっさりめの味付けで関西人の私にも丁度いい感じです♪

    やっぱり最後はこうなります(^^)
    少し残しスープを投入して〆ました。

    完食完飲です♪
    ニンニクが香るスープはノーマルより好みかもです(^^)
    ごちそうさまでした。