貝だし塩（850円）

連休の2日目は、都内に向かい皇居や江戸城を回り、チェックしていた1軒目！
千代田区の九段下にある「ヌードルマイスター源九」さん♪

白の器に綺麗に盛り付けされたラーメンは、貝の旨味のたっぷりな塩味♪

自家製のストレート細麺は、モチッ♪ツル♪な食感でとても美味しい♬
三つ葉、紫玉葱、白髪葱、レアチャーシュー。
小皿に出された[岩海苔と柚子酢のジュレ]を入れて味変！
これもまた美味い♪

綺麗な盛り付け 貝の旨味たっぷりの塩ラーメン♪

とても美味しく頂きました♬
ごちそうさまでした！