中華そば大脂玉ねぎTP（1000円）

新潟燕三条伝統の味（食べたことない）
見た目よりあっさりのスープと中太ちぢれ麺がライス（100円）と良く合う
スープもう少し濃くていいかなと思ったがもしかして卓上のは調整用のラーメンタレ？
脂の量は食券渡すタイミングで伝える