E.Yamada
二九八家いわせ
千葉県
二九八家つけ麺 大盛(1300円)
大盛まで同料金 コクがあるのにしつこくない豚骨ベースで 多めの背脂が浮いたやや甘めのつけ汁に ツルツル食感の平打ち中太やや縮れ麺です。 つけ汁と麺、ネギが良く合っていて味変で 卓上調味料のニンニクや二九八家醤を入れても とても美味しいです。