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🏠 来来亭 本庄店
🍜 ラーメン 820円
️🍥 チャーハン定食(セット) +280円
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✍️ふと無性に食べたくなる「あの味」を求めて、黄色い看板が目印のこちらへ。活気あふれる店内に一歩足を踏み入れるだけで、なんだか元気がもらえる気がします✨
今回は定番の「ラーメン」に、大人気の「チャーハン」をセットでオーダー。
来来亭ならではのカスタマイズは、私の鉄板ルール「麺硬め・ネギ多め」でお願いしました😌
運ばれてきた瞬間、鮮やかなグリーンのネギの山に目が釘付け!👀🌿
その下には、雪のように背脂が散りばめられた醤油スープが隠れています。まずはスープをひと口。
見た目はこってりしていそうですが、鶏ガラの澄んだ旨みと醤油のキレがベースになっているので、驚くほどスッキリとした後味。
そこに背脂の甘みとコクがじんわりと溶け出し、ピリッと効いた一味唐辛子が全体を引き締めてくれます🌶️
「硬め」でお願いした細麺は、パツンとした歯切れの良い食感が心地よく、スープとの相性も抜群🥢
たっぷりのネギを絡めていただくと、シャキシャキとした食感と清涼感が加わり、最後まで飽きることなく楽しめます。
そして、セットのチャーハンも忘れてはいけません🍚
こちらのチャーハンは、醤油の色がしっかり付いた香ばしい見た目が特徴。
レンゲを入れるとパラリとほどけ、口の中に広がる醤油の焦げた香りと旨みがたまりません。
ラーメンのスープとの相乗効果で、レンゲを持つ手が止まらなくなる美味しさです😋
自分好みにカスタマイズできる楽しさと、変わらない安定の美味しさ。お腹も心もしっかり満たされて、明日へのパワーチャージができました🔋✨