カツラーメン（880円）

初めて訪れたのは6年前

ここのカツの柔らかさ、厚さ、衣のサクサクに同僚と「旨い、旨っ‼️柔らかい‼️」と一喜一憂。

ご主人がカウンター越しに人差し指を出しニヤリ😏と笑いながら「切り方に秘密があるんだよ‼️」と、話かけてくれた😎
１回１回注文受けてから冷蔵庫から豚ロースの塊を出し丁寧に切り分ける。
定食についてくる味噌汁も魚のアラゃ貝類から出汁をとってるので漁師の味噌汁の味。
年に１回は来てるが去年の夏ぶりの訪問。
その時も2人同僚つれてきて2人共絶賛だった(トンカツ定食)
同じ花川の「○○」より美味いと…。

ライス🍚(150)
お母さん手作りのニシン漬け付き(嬉しいじゃないかぁ)

1月18日 12時35分