魚介塩ラーメン+ 豚モモ チャーシュー

前回は車停めてる間に売り切れ今回再チャレンジ
さ、寒かった…
残念ながら味付き替玉は少し前に売り切れ
出汁のとり方がイタリアンだなぁ（絶対わかってないw）クリアで奥行きのある味わい
これにツルモチ麺がよく合います
玉ねぎの酸味と甘味がとても相性良くネギもよく合う
チャーシューも固くなく味付けは控えめながらしっかりと美味しい
チャーシューは増してちょうど良く感じた
気付けばスープも飲み干してたくらいにサラッと、しかしお味はしっかりでとてもおいしかったです