暇な休みはラーメン屋さん!
(ネギ抜きでお願いします!)
ちょうど休みに始まりました中華そば🍜
早速やって来ました
雪が晴れてタイミング良し
The 中華そばって感じ
チャーシューにメンマと海苔にナルト
お麩も有ると良いんだけどな〜
スープも少し甘みの有る感じで、魚介や鶏に豚とかの個性が吐出する事なくバランスの取れた美味しい物です
麺も好きな細麺ストレート、加水は高め
食べやすいしスープもアッサリ寄りでスルスル食べらさるね☺️
こんな感じが良いんだよね〜私の年代の昔のラーメンって、この雰囲気でもっと多分アッサリでコクも足りなかったと思うけど、醤油ラーメンの味はコレってね🍜
ラーメン屋さん選びで煮詰まったら行きたいラーメンの味です